La Merina
Queso de Mezcla, Leche pasteurizada, Semicurado (vaca y oveja)
Curación
Mínimo 45 días
Peso aproximado
3 kg por pieza
Presentación
Corteza color negro
Formato cilíndrico
Embalaje cajas de cartón
Otros formatos disponibles, previa consulta:
Queso mini 1 kg aprox.
Medias piezas
Cuñas de 750 gr - 1/4 (aprox.)
Cuñas de 375 gr - 1/8 (aprox.)
Cuñas de 250 gr - 1/12 (aprox.)